In zijn restaurant Bartholomeus in Knokke-Heist werkt Bart dagelijks met de allerbeste ingrediënten en serveert hij gerechten die een ode zijn aan verfijning zonder overbodige decoratie..
Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Proving once and for all that fast food need not be junk food, Elisabeth Luard will once again enchant her world-wide audience with her enthusiastic celebration of good food and good husbandry. Meer
Annie Rigg’s fuss-free cooking is all about maximizing flavours and creating healthy meals that are packed with protein and proudly plant-based. Her tempting dishes take inspiration from all over the globe, and are perfect for anyone wanting great food, whether dining solo or catering for a crowd. Meer
A delicious answer to eating more sustainably: simple, family-friendly flavours with easy seafood techniques by renowned recipe writer and chef Tom Walton. Meer
Cook with Joan Roca teaches step-by-step, with over 2,000 photographs, the main techniques for preparation, cooking and preservation of foods. He also explains the essential basics and foundations of culinary skills. Meer
Celebrating Portland's best restaurants and eateries with recipes and photograph, Portland, Oregon Chef's Table profiles signature "at home" recipes from over 40 legendary dining establishments. Meer
Revolutionize your health – and enjoy doing it. This is your plan to get fit with the multi-million copy bestselling author, best-loved healthy chef, and the nation's favourite PE teacher – Joe Wicks. Meer
My food memories stem way back to when I was a child where traditions and family hugely influence the way I cook. My mother introduced me to the markets and farms at a young age, exposing me to the concept of paddock to plate. Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books