Bryan Ford
New World Sourdough
Artisan Techniques for Creative Homemade Fermented Breads; With Recipes for Birote, Bagels, Pan de Coco, Beignets, and More
Gebonden EN 2020 9781631598708
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
Samenvatting
New World Sourdough teaches handmade artisan bread baking for beginner to intermediate home bakers who want to learn how to bake fermented breads at home with New World twists.
Specificaties
ISBN13:9781631598708
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:160
Uitgever:Quarto Publishing Group USA Inc
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan