Haute Cuisine – How the French Invented the Culinary Profession

Paperback Engels 2000 9780812217766
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen

Specificaties

ISBN13:9780812217766
Taal:Engels
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:192

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Haute Cuisine – How the French Invented the Culinary Profession