Claudia Roden
Arabesque
Sumptuous Food from Morocco, Turkey and Lebanon
Gebonden EN 2005 9780718145811
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
Samenvatting
The author returns to the countries of Turkey, Lebanon and Morocco in search of new and old recipes and to find out how cooking has evolved since she first introduced readers to these cuisines in the 1960s. In this book, she pays tribute to the different culinary histories and contemporary food of these countries.
Specificaties
ISBN13:9780718145811
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:352
Uitgever:Penguin Books Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan